陶芸も楽しめる飲食店です!
当店は京都の古くから伝わる伝統料理にプラスして、フランス料理がミックスされたオリジナルメニューを提案している飲食店です。
出し巻き卵やカニ玉、揚げ出し豆腐など古くから伝わるメニューもあれば、ハワイアンガーリックシュリンプやトリュフ蕎麦、尾崎牛ローストなど斬新なメニューもご用意しています。
そして当店のこだわりは調理だけでなく、器にもこだわっています。
すべて当店のオーナーが料理をいかに輝かせるかを考慮して器自体も作り出しています。
色鮮やかなパステルカラー調の器もあり、食卓を華やかに彩ってくれます。
もちろん器だけが華やかになりすぎないよう、食材やメニューに応じてシンプルなものも導入しており、その調和をぜひお楽しみいただければと考えています。
そして当店ではお料理とは別に、陶芸体験もお楽しみ頂けます。
代表自身が伝統工芸士として活躍しているため、そういった技術を皆様にもお伝えしたいと考えています。
陶芸コースでは清水焼の絵付けコースや、手捻りによる作陶コース、ロクロコースなどをお楽しみいただけます。
1時間から1時間半程度で完成し、焼き上げたものは1ヶ月後に送付しています。
思い出の陶芸となること間違いありません。
ぜひこちらもお気軽にお楽しみください。